Preparare
1. Puneti untul moale in vasul mixerului. Amestecati untul foarte bine, pana cand devine cremos.
2. Adaugati zaharul si amestecati din nou.
3. Adaugati cantitatea de brandy sau de coniac dupa gust si amestecati foarte bine. Daca adaugati prea mult brandy, amestecul se va inchega. Puteti rezolva aceasta problema adaugand mai mult zahar pentru a lega din nou compozitia.
4. Puneti compozitia intr-un vas, acoperiti-l si tineti-l in frigider pana cand il veti folosi.
Untul cu brandy poate fi pregatit cu 5 zile inainte de data folosirii
|