Cauta


 
Paste Fettuccine Alfredo
 (Voturi: 15)

Timp de preparare: 20-30 - minute
Specific: Italian Printer friendly version Printeaza
 

pentru 4 portii:



500 g paste fettuccine,
75 g unt,
200 g parmezan;
300 ml smantana cremoasa,
nucsoara proaspat macinata,
sare si piper.

Paste Fettucine Alfredo

 

 

Intr-o cratita de dimensiuni potrivite, la foc mare, se pune smantana si untul si se lasa pana incep sa fiarba.

Se da focul la minim si se mai lasa timp de 1 minut. Se adauga parmezanul si se amesteca pana se omogenizeaza (aproximativ 1 minut).

Se opreste focul, se asezoneaza cu sare si piper si se adauga nucsoara proaspat macinata.

Pastele se fierb in apa cu o lingura de sare si apoi se lasa la scurs.

Se pun pastele intr-un bol iar peste ele se adauga sosul si se amesteca bine.

Presarati deasupra putin parmezan si serviti imediat.

Pofta buna!


 
Paste Fettuccine Alfredo : Nu sunt comentarii despre aceasta reteta

Postati un comentariu:

Pseudonim:
Subiect:
Postare:
  Introdu aici rezultatul calculului 1+4:
Notati acesta reteta
Reteta excelenta
Reteta buna
Reteta medie
Reteta rea
Reteta foarte rea


Copyright©Pentrugatit.ro
Site realizat de PentruGatit.ro