Timp de preparare: 50 - minute
Specific: RomanescPrinteaza
5 oua, 10 ciuperci, 50 g cascaval,
o ceapa mica,
un ardei gras rosu,
putin ulei,
sare.
Reteta concurs -Participant: Anisoara Ursan
Imagini ale preparatului
Mod de preparare
Legumele se spala si se curata, apoi se taie marunt si subtire dupa aceea se calesc la foc mic, in putin ulei.
Ouale se bat bine cu un praf de sare, apoi se toarna peste legumele din tigaie.
Cu ajutorul unei spatule intoarcem omleta pe ambele parti pana se rumeneste bine iar apoi aseazam pe lungul ei casacavalul taiat bastonase subtiri.
Rulam strans rulada si o punem pe un platou si o lasam aproximativ 10 min. apoi o taiem feliute subtiri.
Pentru aceasta reteta va recomandam:
Rulada din ou si legume cu casacaval :
Pseudonim:
alexandra (09/18/2009 02:31:45 PM)
Subiect:
excelent
Postare:
este foarte buna aceasta reteta....am incercat-o si am savurat-o .....excelent...