Andivele spalate foarte bine se lasa sa stea un sfert de ora in apa sarata.
Nu se tin mult in apa deoarece se amarasc.
Se taie in bucatele.
Se aseaza pe farfurie si se toarna deasupra un sos de ulei cu zeama de lamaie, sare si putin piper, foarte bine amestecate.
Se mai poate adauga si putin mustar.
Se serveste imediat. Pofta buna!
Pentru aceasta reteta va recomandam: