Se amesteca toata ingredientele intr-un vas care se aseaza apoi in alt vas mai mare plin cu apa si se tine la foc mic pe aragaz (metoda bain-marie).
Se amesteca continuu pana ce continutul se incalzeste si capata consistenta unei maioneze.
In momentul cand se serveste se amesteca cu 3-4 linguri de frisca lichida, pentru un plus de gust.
Pentru aceasta reteta va recomandam:
