|
|
|
Cartofi cruzi umpluti
Timp de preparare: 60-70 - minute
Specific: Romanesc
Printeaza
|
| |
12 cartofi,
2-3 oua,
½ kg branza de vaci,
1 pahar smantana,
sare,
marar,
unt,
1 lingurita faina,
1 lingurita pesmet |
|
Cartofii se curata de coaja, se netezesc frumos, se taie in jumatati pe lungime, iar pe o parte se taie astfel incat
sa se poate aseza in tava fara sa se rostogoleasca.
Se scobesc si se umplu cu miezul scos amestecat bine cu branza de vaca, ouale si sarea, la care se adauga
1 lingurita de faina si 1 lingurita de pesmet.
Apoi se aseaza in tava unsa cu unt, unul langa altul, se toarna deasupra smantana si mararul tocat marunt si
se dau la cuptor.
Se servesc cu smantana si unt pe deasupra.
Pentru aceasta reteta va recomandam:
|
| |
| Cartofi cruzi umpluti :
Nu sunt comentarii despre aceasta reteta
Postati un comentariu:
|
|
|
|
| |
|
|
