Cartofii fierti, raciti, taiati felii, se aseaza intr-o tava unsa cu unt, un rand de cartofi, un rand de branza
amestecata cu oule crude, smantana si sarea, pana se umple tava.
Deasupra se pune untul si restul de smantana si se dau la cuptor sa se rumeneasca.
Se servesc cu unt proaspat pe deasupra.
Pentru aceasta reteta va recomandam: