Cauta


 
Aperitiv cu tofu
 (Voturi: 7)

Timp de preparare: 30-50 - minute
Specific: Chinezesc Printer friendly version Printeaza
 

pentru 10 persoane:
300 g branza tofu,

100 g branza,

2-3 felii sunca,
1-2 lingurite porumb dulce,
1-2 lingurite mazare,
1 lingurita amidon,
1 ou,
ulei.

 
 

Branza tofu se pune intr-o farfurie, se acopera cu hartie de bucatarie, apoi se preseaza cu o farfurie grea si se introduce in frigider lasandu-se peste noapte pentru eliminarea excesului de apa.
Se prajesc bucatile de sunca intr-o tigaie. Se elimina excesul de grasime.
Intr-un bol mai mare se amesteca branza tofu cu mazarea, porumbul, bucatile de sunca, oul si lingurita de amidon.
Se condimenteaza cu sare.
Aceasta compozitie se framanta apoi ca un aluat si se formeaza chiftelute in care se introduc bucatele de branza.
Chiftelutele se prajesc intr-o tigaie cu ulei din belsug, pana se rumenesc.

Sfat: aceasta gustare este mai buna daca se serveste calda cu mustar sau sos de chili.
Pentru bucatarii grabiti: reteta se poate gati si la cuptorul cu microunde, timp de 3-4 minute.


 
Aperitiv cu tofu : Nu sunt comentarii despre aceasta reteta

Postati un comentariu:

Pseudonim:
Subiect:
Postare:
  Introdu aici rezultatul calculului 1+4:
Notati acesta reteta
Reteta excelenta
Reteta buna
Reteta medie
Reteta rea
Reteta foarte rea


Copyright©Pentrugatit.ro
Site realizat de PentruGatit.ro